RoRo Caty مشرفة عامة
عدد المشاركات : 16206 نقاط النشاط : 26218 السّمعَة : 342 الدولة/المديـنة : دمشق العمل/الدراسة : محاسبة العمــر : 35
| موضوع: الشاي الابيض الأربعاء يناير 26, 2011 11:16 pm | |
| يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية. ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان. وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي. الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها .. وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات .. من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما ..
عدل سابقا من قبل Sweet Dream في الأربعاء يناير 26, 2011 11:29 pm عدل 1 مرات | |
|
مركز الوسيلة G.M
عدد المشاركات : 33760 نقاط النشاط : 58247 السّمعَة : 1350 الدولة/المديـنة : Amman العمل/الدراسة : G.M العمــر : 34
| موضوع: رد: الشاي الابيض الأربعاء يناير 26, 2011 11:25 pm | |
| والله انا بسمع انو الشاي الأخضر كتير مفيد بس المشكلة ما بستسيغ طعمو ع العموم بينشرب هههههه
شــــــــــــــــــكراً كتير رؤى معلومات حلوة ومميزة يعطيكي العافية
| |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: الشاي الابيض الأربعاء يناير 26, 2011 11:27 pm | |
| مابحب طعمو كتير , كأن مالو طعم
شكرا الك رورو عالمعلومات الحلوه |
|
RoRo Caty مشرفة عامة
عدد المشاركات : 16206 نقاط النشاط : 26218 السّمعَة : 342 الدولة/المديـنة : دمشق العمل/الدراسة : محاسبة العمــر : 35
| موضوع: رد: الشاي الابيض الأربعاء يناير 26, 2011 11:30 pm | |
| اهلا نورتو بس بعتذر على الخطأ انا كان قصدي الشاي الابيض شكرا غيث ونورا لمروركم | |
|
لحن الوتر مشرفة عامة
عدد المشاركات : 11393 نقاط النشاط : 23178 السّمعَة : 349 الدولة/المديـنة : اليمن العمل/الدراسة : ELECTRICAL ENGINEERING العمــر : 31
| موضوع: رد: الشاي الابيض الخميس يناير 27, 2011 12:21 am | |
| تصدقو ولامره طعمت الشاي الابيض مابعرف كيف طعمه يسلموووو على المعلومات | |
|
RoRo Caty مشرفة عامة
عدد المشاركات : 16206 نقاط النشاط : 26218 السّمعَة : 342 الدولة/المديـنة : دمشق العمل/الدراسة : محاسبة العمــر : 35
| موضوع: رد: الشاي الابيض الخميس يناير 27, 2011 12:58 am | |
| خلص تعي انتي بس شي زيارة لعنا وانا بضيفك شاي ابيض طعمتو مو طيبة بس مفيد
شكرا لمرورك | |
|
**QUEEN** VIP
عدد المشاركات : 17427 نقاط النشاط : 25110 السّمعَة : 228 الدولة/المديـنة : بها الدنية العمل/الدراسة : إدارة أعمال العمــر : 34
| |
RoRo Caty مشرفة عامة
عدد المشاركات : 16206 نقاط النشاط : 26218 السّمعَة : 342 الدولة/المديـنة : دمشق العمل/الدراسة : محاسبة العمــر : 35
| موضوع: رد: الشاي الابيض الجمعة يناير 28, 2011 4:11 am | |
| هلا حبيبتي نورتي يا حلوة وشكرا لمرورك الرائع | |
|