أأكلة البوظة قلب

أأكلة البوظة قلب







المواد



تقريبا''10علب بسكوت



قالب زبدة



علبة كاكاو



موزة



فانيلية



7 بيضات



كاسة سكر ناعم



علبة كريما دانيا وتخفق مع كاسة حليب حتى تجمد



طريقة التحضير :



نسيح الزبدة ثم نضع البيض في وعاء ونخفقه جيدا''ونضع السكر ونخفقها حتى يذوب السكر



ثم نضع الزبدة فوق البيض نهرس الموزة ونضعها فوقه ثم نضع الفانيلية وعلبة الكاكاو حتى يتجانس المكونات



ثم نحضر صينية قياس و سط أو جاط بيركس أكبر قياس ونضع عليه كيس نليلو كبير أكبر من الصينية ونضعه في الصينية



نضع ثلث خليط الكاكاو في الصينية ثم طبقة بسكوت على الصينية ثم نضع نصف كمية كريما دانيا ونضع طبقة بسكوت



ثم ثلث مقدار خليط الكاكاو وهاكذا...............



مرة خليط الكاكاو ومرة الكريما وبعد كل طبقة يوضع بسكوت ويجب أن تكون أول طبقة من خليط الكاكاو وأخر طبقة كمان من خليط الكاكاو



يعني 3طبقات من الكاكاو 2طبقة من الكريما وبعدكل طبقة نضع بسكوت وبعد أخر طبقة من خليط الكاكاو نضعها في الثلاجة بعد شي ساعة من



غطيها



بالكيس النايلو ونتركها لتاني يوم في الثلاجة ثم تقليب على صينية وتقطع حسب الرغبة وتزين حسب الرغبة



وصحتين وعافية

الله يسلمك عنجد كتير طيبة خليا تساويلك منا



وصحى وهنا

الله يسلمكون ياحلوين




عنجد أذا حبيتوها لأعزمكون عليها

ربي يسلم اديكي

مع التحية