مركز الوسيلة G.M
عدد المشاركات : 33760 نقاط النشاط : 58246 السّمعَة : 1350 الدولة/المديـنة : Amman العمل/الدراسة : G.M العمــر : 34
| موضوع: كيك اسفنجي الإثنين مارس 21, 2011 7:02 pm | |
| كيك اسفنجي
:القادير
250 جرام سكر خشن
250 جرام دقيق ابيض
عدد 8 بيضات
قليل من البكينج بودر
قليل من الفانيليا
50 جرام كاكاو ساده
قالب مدور مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم
: طريقة التحضير
يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة ينخل الدقيق و الفانيليا و البيكنج بودر وقدار الكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ
الطهى تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك
ان شاء الله الحين مؤقتا تفي بالغرض هذه الكيكة لمن ارادها
والف عافية تحيتي | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: كيك اسفنجي الثلاثاء مارس 22, 2011 4:44 am | |
| اي هااااي الوحيده يالي بعرف اعملها ههههههههههه
بس طريقتي أسهل بجبلكم اياها من خالتي ههههههه
شكرا ياحلوه عالوصفه |
|
مركز الوسيلة G.M
عدد المشاركات : 33760 نقاط النشاط : 58246 السّمعَة : 1350 الدولة/المديـنة : Amman العمل/الدراسة : G.M العمــر : 34
| موضوع: رد: كيك اسفنجي الثلاثاء مارس 22, 2011 4:48 am | |
| ههههههههههههههههههههههههه ع اساس مابتفوتي ع المطبخ
نورتيني سنيورة نورا
| |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: كيك اسفنجي الثلاثاء مارس 22, 2011 4:50 am | |
| لا بالمناسبات الخاصه جداااا بدخلو ولو اكم عيد ميدلا الي في بالسنه كلو هاليووووم
لك عيد ميلاد يوم تاريييييخي |
|
RoRo Caty مشرفة عامة
عدد المشاركات : 16206 نقاط النشاط : 26217 السّمعَة : 342 الدولة/المديـنة : دمشق العمل/الدراسة : محاسبة العمــر : 35
| موضوع: رد: كيك اسفنجي الثلاثاء مارس 22, 2011 4:51 am | |
| اي شكرا يا امير شو هل الوصفات الحلوة هي يعطيك العافية برنس
| |
|
مركز الوسيلة G.M
عدد المشاركات : 33760 نقاط النشاط : 58246 السّمعَة : 1350 الدولة/المديـنة : Amman العمل/الدراسة : G.M العمــر : 34
| موضوع: رد: كيك اسفنجي الثلاثاء مارس 22, 2011 4:52 am | |
| | |
|
مركز الوسيلة G.M
عدد المشاركات : 33760 نقاط النشاط : 58246 السّمعَة : 1350 الدولة/المديـنة : Amman العمل/الدراسة : G.M العمــر : 34
| موضوع: رد: كيك اسفنجي الثلاثاء مارس 22, 2011 4:53 am | |
| - Sweet Dreams كتب:
- اي شكرا يا امير
شو هل الوصفات الحلوة هي يعطيك العافية برنس
تسلمي يااميرة نورتيني بمرورك المزوء | |
|