| | اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
مركز الوسيلة
G.M
 
عدد المشاركات : 33760
نقاط النشاط : 58246
السّمعَة : 1350
الدولة/المديـنة : Amman
العمل/الدراسة : G.M
العمــر : 34
|  موضوع: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية  الأربعاء مارس 23, 2011 10:05 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
::::
::::
اللحمه المشويه ع الطريقه الاسبانيه  المقادير :
* 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
* 1 ملعقة طعام زيت زيتون
* كيلو ونصف لحم فيليه
* 2/1 كوب لوز مقشر مفروم
* 3/2 كوب زيتون أخضر مفروم
* عصير البرتقال"حسب الرغبة"
* 2 كوب مرق لحم
* 4 ملعقة كبيرة صلصة بندورةطريقة التحضير:
* أولاً أزيلي كل الدهون عن الفيليه وبسكين حاد اصنعي خمسة شقوق فيها
* ثم بعد ذلك اخلطي اللوز المفروم مع الزيتون والقرفة في وعاء حتى يصبح الخليط ممتزج
* ثم ضعي خليط اللوز في داخل شقوق الفيليه واضغطي بيدك جيداً ثم أربطي فيليه اللحم بالخيوط حتى لا تتناثر
* ثم سخني الزيت جيداً وحمّري قطعة اللحم لمدة 5 دقائق على نار قوية حتى تصبح ذهبية اللون في كل الجوانب
* ثم بعد ذلك أضيفي عصير البرتقال ومرق اللحم وصلصة الطماطم إلى قطعة
الفيليه واتركيه على نار هادئة حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه لمدة 90
دقيقة أو حتى ينضج اللحم
* ثم بعد ذلك ارفعي قطعة اللحم من الصلصة واتركيها تغلي حتى تتكاثف
* أثناء ذلك لفي قطعة الفيليه بورق الألومنيوم حتى تظل ساخنة
* وأخيراً عند التقديم قطعي الفيليه إلى شرائح وصبي فوقها الصلصة وقدميها ساخنة | |
|
| | |
Rodee Hl
VIP
 
عدد المشاركات : 9541
نقاط النشاط : 15694
السّمعَة : 208
الدولة/المديـنة : ســـوريـــا / دمــشـــق
العمل/الدراسة : هندسة الاتصالات والالكترونات
العمــر : 27
  
| |
| | |
مركز الوسيلة
G.M
عدد المشاركات : 33760
نقاط النشاط : 58246
السّمعَة : 1350
الدولة/المديـنة : Amman
العمل/الدراسة : G.M
العمــر : 34
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 10:10 pm | |
| | |
|
| | |
Rodee Hl
VIP
عدد المشاركات : 9541
نقاط النشاط : 15694
السّمعَة : 208
الدولة/المديـنة : ســـوريـــا / دمــشـــق
العمل/الدراسة : هندسة الاتصالات والالكترونات
العمــر : 27
| |
| | |
مركز الوسيلة
G.M
عدد المشاركات : 33760
نقاط النشاط : 58246
السّمعَة : 1350
الدولة/المديـنة : Amman
العمل/الدراسة : G.M
العمــر : 34
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 10:16 pm | |
| | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 10:20 pm | |
| ههههههههههههههههههههههه
غيث حطني أنا بالريسبشن هههه حاكم صرت خبره بهالقصص
شكرا الك عالوصفه برنسنا |
|
| | |
مركز الوسيلة
G.M
عدد المشاركات : 33760
نقاط النشاط : 58246
السّمعَة : 1350
الدولة/المديـنة : Amman
العمل/الدراسة : G.M
العمــر : 34
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 10:21 pm | |
| ههههههههههههههههههههههه
اي بس يجي الصبي منصلي ع النبي
| |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 11:03 pm | |
| اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد
طيب رح ننطرك اكم عشرين سنه امرنا لالله |
|
| | |
مركز الوسيلة
G.M
عدد المشاركات : 33760
نقاط النشاط : 58246
السّمعَة : 1350
الدولة/المديـنة : Amman
العمل/الدراسة : G.M
العمــر : 34
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 11:05 pm | |
| | |
|
| | |
Rodee Hl
VIP
عدد المشاركات : 9541
نقاط النشاط : 15694
السّمعَة : 208
الدولة/المديـنة : ســـوريـــا / دمــشـــق
العمل/الدراسة : هندسة الاتصالات والالكترونات
العمــر : 27
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 11:06 pm | |
| لك شو عاملة نظافة
هيك طلع معك يا غيث
الله يسامحك
sadness sadness | |
|
| | |
khalida
مشرفة دائرة المعارف
عدد المشاركات : 3632
نقاط النشاط : 9218
السّمعَة : 179
الدولة/المديـنة : الجــــــــــــــزائــــــر
العمل/الدراسة : طالبـــــــــــــــــــــة
العمــر : 34
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الأربعاء مارس 23, 2011 11:10 pm | |
| هههههههههههههههه
ولي حسبو حسابي انا كمان .....لزقة هههههههه
يسلمو عالوصفة الغريبة غيث | |
|
| | |
مركز الوسيلة
G.M
عدد المشاركات : 33760
نقاط النشاط : 58246
السّمعَة : 1350
الدولة/المديـنة : Amman
العمل/الدراسة : G.M
العمــر : 34
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الخميس مارس 24, 2011 12:41 am | |
| هههههههههههههههه
اي حسب الشواغر رود
خلص لعيونك لينة
بحطك دكتورة الأكل هههه
نورتوني بمرورك الظريف
| |
|
| | |
RoRo Caty
مشرفة عامة
عدد المشاركات : 16206
نقاط النشاط : 26217
السّمعَة : 342
الدولة/المديـنة : دمشق
العمل/الدراسة : محاسبة
العمــر : 35
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الخميس مارس 24, 2011 3:21 am | |
| هههههههههههههه
هلا عرفت ليش كنت عم تقلي لح تجوعي اكتر
فعلا جوعتني اكتر
شكرا على الوصفة اللذيذة
| |
|
| | |
مركز الوسيلة
G.M
عدد المشاركات : 33760
نقاط النشاط : 58246
السّمعَة : 1350
الدولة/المديـنة : Amman
العمل/الدراسة : G.M
العمــر : 34
| | موضوع: رد: اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية الخميس مارس 24, 2011 3:24 am | |
| | |
|
| | |
| | اللحمة المشوية ع الطريقة الإسبانية | |
|
